保存干货方法：木耳、香菇等干货易受潮发霉。将干货放入密封罐中，加入几包食品干燥剂，密封保存。也可将干货放在保鲜袋中，挤出空气后放入冰箱冷冻室，食用时取出自然解冻，能保持口感和营养。定期检查干货状态，及时处理变质部分。
为什么会有含羞草的感应运动
为什么会有含羞草的感应运动?其一，受到触碰后，叶枕下部细胞失水，细胞膨压降低；其二，导致叶片下垂、合拢，这种反应可保护自身免受伤害；其三，一段时间后，细胞重新吸水，叶片恢复原状。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。